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Pyrénées-Orientales. Un randonneur mortellement intoxiqué par une plante

13 Juin 2018

Un septuagénaire est décédé, samedi, après avoir mangé une plante toxique, ramassée par erreur lors d'une randonnée dans un massif des Pyrénées-Orientales. Accompagné de sa femme, l'homme âgé de 78 ans pensait avoir cueilli du couscouil (coscoll en Catalan), une plante locale sauvage et comestible que l'on trouve uniquement au dessus de 1.500 mètres d'altitude dans les Pyrénées-orientales. L'une des plus toxique d'Europe.

Le couple avait donné une partie des plantes à une autre randonneuse, croisée par hasard. Le drame survient presque immédiatement après le repas: l'homme décède avant même l'arrive des pompiers, rapporte France Bleu. Sa compagne est elle aussi admise à l'hôpital. Hospitalisée à Perpignan, ses jours ne sont désormais plus en danger. Sa compagne de 75 ans a été prise de nausées et de vomissements et a été hospitalisée à Perpignan mais a survécu.

Selon la Dépêche du Midi, le mois dernier, c'était une famille entière qui avait été gravement intoxiquée en Andorre après avoir mangé une plante toxique cueillie dans la montagne.

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En août, l'entreprise avait annoncé un partenariat similaire avec le géant des supermarchés américains Walmart. C'est l'une des premières expériences de courses vocales en France.

À l'approche de l'été, les autorités appellent les randonneurs à la plus grande vigilance lorsqu'ils consomment des plantes ramassées en montagne.

Il est nécessaire de demander à un spécialiste avant d'utiliser la plante pour la cuisine.

Le couscouil est souvent consommé en salades ou encore dans les omelettes.

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